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陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳開(kāi)展生豬屠宰行業(yè)大檢查
發(fā)布日期:2020-01-10   來(lái)源:陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員楊黎旭帶隊(duì)檢查企業(yè)肉品生產(chǎn)情況

檢查企業(yè)肉品庫(kù)存情況

檢查肉品質(zhì)量安全監(jiān)管情況

檢查肉品檢疫檢驗(yàn)工作情況

檢查屠宰企業(yè)“兩項(xiàng)制度”落實(shí)情況

為切實(shí)做好春節(jié)、全國(guó)“兩會(huì)”期間陜西豬肉產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全,讓廣大人民群眾吃上“放心肉”,過(guò)一個(gè)祥和、健康的節(jié)日,1月6—8日,陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員楊黎旭、總獸醫(yī)師高巨星分別帶隊(duì),組成兩個(gè)檢查組,赴西安、寶雞、咸陽(yáng)、渭南和商洛五市,開(kāi)展生豬屠宰行業(yè)大檢查。

檢查組深入生產(chǎn)一線,認(rèn)真聽(tīng)取企業(yè)相關(guān)情況匯報(bào),通過(guò)座談交流、查閱記錄、詢問(wèn)了解、進(jìn)入車間查看等方式,對(duì)屠宰環(huán)節(jié)“兩項(xiàng)制度”落實(shí)情況、屠宰企業(yè)規(guī)范化管理情況、屠宰企業(yè)豬肉及豬副產(chǎn)品庫(kù)存情況、安全生產(chǎn)等進(jìn)行了全面檢查。

從檢查調(diào)研情況看,陜西生豬屠宰企業(yè)非洲豬瘟防控、產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任和派駐官方獸醫(yī)監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到位,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況良好,產(chǎn)能基本穩(wěn)定,豬肉庫(kù)存充足,春節(jié)期間豬肉市場(chǎng)供應(yīng)有保障。

楊黎旭對(duì)下一步工作提出明確要求:一要增強(qiáng)肉品質(zhì)量安全意識(shí)。肉品質(zhì)量安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定,是社會(huì)各界和廣大人民群眾廣泛關(guān)注的重大民生問(wèn)題,要進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任和主體責(zé)任,確保肉品質(zhì)量安全。二要嚴(yán)格落實(shí)非洲豬瘟防控工作,全面加強(qiáng)人員、車輛、場(chǎng)地和器械消毒,做到不留死角,堅(jiān)決堵住疫情風(fēng)險(xiǎn)漏洞。三要加強(qiáng)屠宰養(yǎng)殖有效對(duì)接,進(jìn)一步提高產(chǎn)能,確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定,確保豬肉供應(yīng)不斷檔、不脫銷。四要強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),完善生產(chǎn)制度,確保安全生產(chǎn)。五要繼續(xù)深入開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建,提高加強(qiáng)屠宰企業(yè)規(guī)范化管理,加快轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)屠宰行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。



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