三秦都市報(bào)-秦聞?dòng)?記者趙明)5月19日，第三屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)探訪團(tuán)了解平利茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、挖掘致富能人故事，體驗(yàn)茶旅融合觀光點(diǎn)、觀光線路，宣傳、推介平利茶葉品牌，助力平利區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品推廣。

《那年花開月正圓》火了涇陽茯茶，但是很多人都不知道，涇陽茯茶的原料是來自湖南的黑毛茶。實(shí)際上安康的平利和紫陽,也出產(chǎn)黑毛茶，而且品質(zhì)和口感并不遜色。宋小紅直言，她當(dāng)時(shí)就想，如果在陜西當(dāng)?shù)胤N植原料，直接供給涇陽，這樣既減少了運(yùn)輸成本，也能提升陜西茯茶的品質(zhì)。

于是，她歷盡千辛萬苦終于取得成功。黑茶不僅為一茗茶業(yè)帶來了可觀的營收，也讓宋小紅更加執(zhí)著?！拔覀児境晒﹂_發(fā)了‘葉葉金花’散發(fā)茯茶、富硒黑茶，提高了茶的利用率。”

茯磚茶之所以能產(chǎn)生“金花”，需要在一定溫濕度環(huán)境中進(jìn)行“發(fā)花”，讓其生長繁殖一種黃色的真菌，被稱作“冠突散囊菌”，是一種有益于人體的益生菌。宋小紅表示，一茗茶業(yè)正是利用安康平利縣的本地茶葉，成功地培養(yǎng)出了“冠突散囊菌”。

一片片綠葉從山間來到無塵車間，經(jīng)過揀葉分類、高溫殺菌、風(fēng)選、篩選，通過色選機(jī)器人的重重挑選進(jìn)入各個(gè)精制車間，讓他們在這里經(jīng)歷了生命中的一次涅槃。經(jīng)過18天的周期，一種學(xué)名叫冠突散囊菌的微生物就在茶磚中誕生了。

“每片葉子都是有生命的?！币卉铇I(yè)總經(jīng)理宋小紅給她的茶葉命名為“葉葉金花”，就是要激發(fā)出每一片葉子的最大價(jià)值，點(diǎn)葉成金。她積極探索農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展模式，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)種植優(yōu)質(zhì)茶園300畝，并為農(nóng)戶配置了30萬的股份，且連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)分紅，形成了長效的共同富裕經(jīng)營模式。