2024年第40周全省畜產(chǎn)品及飼料集市價格分析

信息來源：陜西省畜牧技術(shù)推廣總站時間：2024-10-09 10:49:55

據(jù)對全省50個畜產(chǎn)品及飼料集市價格監(jiān)測點數(shù)據(jù)分析，本周全省羊肉、生鮮牛乳價格上漲，生豬、雞蛋、活雞、牛肉、玉米價格下降，其他畜產(chǎn)品和飼料價格振蕩運行。

1.生豬價格下降。本周全省仔豬平均價格40.88元/公斤，環(huán)比下降5.89%，已連續(xù)七周下降，降幅18.45%；活豬平均價格18.15元/公斤，環(huán)比下降3.61%，已連續(xù)三周下降，降幅8.38%；豬肉平均價格30.03元/公斤，環(huán)比下降1.15%，已連續(xù)三周下降，降幅2.85%。

從區(qū)域分析，陜南地區(qū)仔豬平均價格39.00元/公斤，環(huán)比下降4.39%，活豬平均價格18.34元/公斤，環(huán)比下降2.29%，豬肉平均價格30.29元/公斤，環(huán)比下降0.13%；關(guān)中地區(qū)仔豬平均價格39.94元/公斤，環(huán)比下降7.35%，活豬平均價格17.88元/公斤，環(huán)比下降4.39%，豬肉平均價格29.83元/公斤，環(huán)比下降1.00%；陜北地區(qū)仔豬平均價格45.34元/公斤，環(huán)比下降4.97%，活豬平均價格18.42元/公斤，環(huán)比下降3.86%，豬肉平均價格30.11元/公斤，環(huán)比下降2.62%。

按農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測口徑計算，本周全省豬糧比價7.86﹕1，環(huán)比下降0.05個點。

2.生鮮牛乳價格上漲。本周全省生鮮牛乳平均價格3.24元/公斤，環(huán)比上漲0.31%；全省生鮮羊乳平均價格6.24元/公斤，環(huán)比上漲0.16%。

3.雞蛋價格下降。本周全省雞蛋平均價格11.28元/公斤，環(huán)比下降2.00%，在連續(xù)十二周上漲后，本周下降；活雞平均價格24.45元/公斤，環(huán)比下降0.89%；白條雞平均價格20.64元/公斤，環(huán)比下降1.05%；商品代蛋雛雞平均價格3.66元/只，環(huán)比上漲0.27%；商品代肉雛雞平均價格3.60元/只，環(huán)比下降0.55%。

從區(qū)域分析，陜南地區(qū)雞蛋平均價格11.80元/公斤，環(huán)比下降1.26%，白條雞平均價格23.65元/公斤，環(huán)比下降1.38%；關(guān)中地區(qū)雞蛋平均價格11.09元/公斤，環(huán)比下降3.14%，白條雞平均價格18.21元/公斤，環(huán)比下降0.87%；陜北地區(qū)雞蛋平均價格10.99元/公斤，環(huán)比下降0.72%，白條雞平均價格23.37元/公斤，環(huán)比下降1.06%。

4.羊肉價格上漲，牛肉價格下降。本周全省待宰活牛平均價格24.06元/公斤，環(huán)比下降1.11%；去骨牛肉平均價格67.72元/公斤，環(huán)比下降0.43%；待宰活山羊平均價格28.94元/公斤，環(huán)比下降0.99%；待宰活綿羊平均價格23.24元/公斤，環(huán)比上漲0.65%；帶骨山羊肉價格70.95元/公斤，環(huán)比上漲0.11%；帶骨綿羊肉平均價格61.77元/公斤，環(huán)比下降0.50%。

從區(qū)域分析，陜南地區(qū)去骨牛肉平均價格71.64元/公斤，環(huán)比下降0.76%，帶骨山羊肉平均價格72.37元/公斤，環(huán)比上漲0.04%，帶骨綿羊肉平均價格63.33元/公斤，環(huán)比下降1.55%；關(guān)中地區(qū)去骨牛肉平均價格68.50元/公斤，環(huán)比上漲0.23%，帶骨山羊肉平均價格68.20元/公斤，環(huán)比上漲0.59%，帶骨綿羊肉平均價格66.39元/公斤，環(huán)比下降0.30%；陜北地區(qū)去骨牛肉平均價格61.08元/公斤，環(huán)比下降1.15%，帶骨山羊肉平均價格73.56元/公斤，環(huán)比下降0.45%，帶骨綿羊肉平均價格52.53元/公斤，環(huán)比下降0.13%。

5.玉米價格下降。本周全省玉米平均價格2.31元/公斤，環(huán)比下降2.94%；小麥麩平均價格1.89元/公斤，環(huán)比持平；豆粕平均價格3.40元/公斤，環(huán)比下降0.29%；進(jìn)口魚粉平均價格13.62元/公斤，環(huán)比上漲1.87%。

從區(qū)域分析，陜南地區(qū)玉米平均價格2.43元/公斤，環(huán)比下降2.02%；關(guān)中地區(qū)玉米平均價格2.25元/公斤，環(huán)比下降3.85%；陜北地區(qū)玉米平均價格2.28元/公斤，環(huán)比下降1.30%。

陜西省2024年第40周畜產(chǎn)品及飼料集市價格表

單位：元/公斤、元/只

項目	仔豬		待宰活豬		豬肉		雞蛋		蛋雛雞		肉雛雞		活雞		白條雞
全省平均	40.88		18.15		30.03		11.28		3.66		3.60		24.45		20.64
環(huán) 比	-5.89%		-3.61%		-1.15%		-2.00%		0.27%		-0.55%		-0.89%		-1.05%
上年同期	31.05		16.30		26.79		12.45		3.84		3.23		24.43		20.73
同比	31.66%		11.35%		12.09%		-9.40%		-4.69%		11.46%		0.08%		-0.43%

項目	活牛		牛肉		生鮮牛乳		生鮮羊乳		活山羊		活綿羊		山羊肉		綿羊肉
全省平均	24.06		67.72		3.24		6.24		28.94		23.24		70.95		61.77
環(huán) 比	-1.11%		-0.43%		0.31%		0.16%		-0.99%		0.65%		0.11%		-0.50%
上年同期	30.26		77.91		3.85		5.86		33.84		25.20		77.97		67.35
同比	-20.49%		-13.08%		-15.84%		6.48%		-14.48%		-7.78%		-9.00%		-8.29%

項目		玉米		豆粕		小麥麩		進(jìn)口魚粉		肥豬配合飼料		肉雞配合飼料		蛋雞配合飼料
全省平均		2.31		3.40		1.89		13.62		3.45		3.50		3.24
環(huán) 比		-2.94%		-0.29%		0.00%		1.87%		-0.58%		-0.28%		0.00%
上年同期		3.06		4.86		2.36		15.91		3.83		3.94		3.63
同比		-24.51%		-30.04%		-19.92%		-14.39%		-9.92%		-11.17%		-10.74%

作者： SWP

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